23 settembre 2024
TERRA MADRE 2024
26-30 Settembre 2024
Parco Dora TORINO
26-30 Settembre 2024
Parco Dora TORINO
23 settembre 2024
Il 27 C.M. il Consorzio dei Salumi DOP Piacentini sara' presente alla manifestazione organizzata da SLOW FOOD, "Terra Madre".
Alle 15:30 ci sara' uno show cooking dove le nostre eccellenze, la Coppa Piacentina DOP, la Pancetta Piacentina DOP e il Salame Piacentino Dop saranno protagonisti.
La ricetta sara':
Pancetta Dop Piacentina, crema di cannellini e cipolla rossa.
Ci sara' inoltre una degustazione dove il Prof. Roberto Belli, direttore del Consorzio Salumi DOP Piacentini, spieghera' i segreti delle tre DOP.
Ingresso Borgaro Alta
GPS: 45.0928138, 7.6674177
Alle 15:30 ci sara' uno show cooking dove le nostre eccellenze, la Coppa Piacentina DOP, la Pancetta Piacentina DOP e il Salame Piacentino Dop saranno protagonisti.
La ricetta sara':
Pancetta Dop Piacentina, crema di cannellini e cipolla rossa.
Ci sara' inoltre una degustazione dove il Prof. Roberto Belli, direttore del Consorzio Salumi DOP Piacentini, spieghera' i segreti delle tre DOP.
Luogo dell'evento:
Torino - Parco Dora – Stand Emilia-RomagnaIngresso Borgaro Alta
GPS: 45.0928138, 7.6674177